ラベル 健康日誌 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル 健康日誌 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2022年12月2日金曜日

低亜鉛

 亜鉛が不足すると、様々な症状が生じやすい。

皮膚炎、脱毛、貧血、口内炎、味覚障害、食欲不振、傷が治りにくい風邪を引きやすい、元気がない、など。

亜鉛は体内に約2g含まれています。亜鉛はタンパク合成に関する酵素の働きに必要なため、不足するとタンパク合成が低下し、免疫機能の低下にもつながる。

食事からの亜鉛が十分摂れなかったり全身性疾患(腎不全、透析、肝疾患、糖尿病など)で亜鉛の不足が生じる。

通常食事から摂取する亜鉛の2/3は動物性たんぱく質に由来する。サカナ、野菜中心では亜鉛接種が不足することが考えられる。

亜鉛の多く含まれる食品の例:
牡蛎、たらこ、ウナギ、豚レバー、牛肩ロース、鶏レバー、卵黄、ナッツ類、納豆、豆腐、プロセスチーズ、
・食事の時、ビタミンcやクエン酸、リンゴ酸など酸性の栄養素と一緒に摂取すると吸収率が上がります。

2016年4月10日日曜日

お隣のSさん

4月9日、1年有余の闘病も叶わず、旅立たれた。インド哲学のオーソリティだったと聞く。いろんな面でお世話になった隣人であり、残された夫人の悲しみに心が痛む。

2014年4月8日火曜日

4/1:能里子旅立つ

4月2日朝、甥から電話。滅多なことで連絡をくれることはないので、咄嗟に内容を察知した。
2月頃から原因不明の発熱が間欠的に起きるようになった。4/1朝に医者から呼び出しを受け、1週間程度以内かもしれないとの宣告だったのだが、その夜急変したとのこと。3日通夜、4日葬儀だった。場所は神戸。生まれ育った金沢から10年前に1人では生活が難しくなって80歳過ぎから息子の家に引き取られたが、友人もなく急速にアルツハイマーが進み、後はグループホーム~養護老人ホーム~最後は食事がのどを通らなくなって病院で1年だった。ご苦労様。大正13年3月13日生まれ、ちょうど満90歳を迎えての旅立ちだった。時あたかも桜満開の時期と重なり、正に
「願わくば 花の元にて春死なむ その如月の望月のころ」の歌を思い起こさせるものだった。家族葬というものも落ち着いてよいものだ。年相応でもあるし・・・。


2013年8月11日日曜日

夏休み

次男T也が家族3人で1泊訪問をしてくれました。
考えたメニュー
初日夜
・ビーフステーキ
・ポテトサラダ(タコ、キュウリ、ニンジン、玉ねぎ)
・わかめの酢の物
・スープ(玉ねぎ、トマト)
翌日朝
・トーストパン
・コーヒー
・牛乳
・サラダ(レタス、玉ねぎ、キュウリ)
・目玉焼き
昼食
・冷やし釜揚げうどん
・ネバネバトッピング(ヤマトイモ、モロヘイア、オクラ)
・ネリ梅味噌


どれも大好評でした。

2013年7月24日水曜日

静脈瘤手術

ハートクリニックにて。手術時間:40分程度。部分升井ながら、術中軽く眠ってしまった。

2013年6月13日木曜日

住まいの環境整備

だんだん固まってきた。
1.1階で基本的な生活ができるように模様替え
2.具体的には:

  • 寝室/居室を前の部屋に集約。壁紙張り替え。フローリングを清掃。整理ダンスを2階の納戸(現仕事部屋)へ。マットベッドを購入。
  • 和室はメモリアル&日々の雑貨収納。階段下も同じ目的
3.6/14,15に壁紙張り替え&玄関天井ペンキ塗りかえ
  7/10頃:ベッド配送(それまではソファーベッドを利用する)
4.パソコンの移動は、設置場所の受け入れ態勢を整えてから。
5.パソコンの設置場所は半畳のスペースにスチール棚を安定的に設置できるように準備中。(土台を用意する)

投資金額:
   壁紙張り替え      163,000円
   マットベット             32,600円
   土台、棚、クリーナー  12,629円
   合計               208,229円



2013年3月19日火曜日

3/11~16:肺ガン胸腔鏡手術

3/11:入院
3/12:8時30分手術室へ。12時過ぎにICU室へ。
3/13:朝食後尿管を外し、病室へ戻る。熱37.8度
3/14:朝平熱に戻る。硬膜下麻酔を辞めた結果、尿意戻る。
3/15:朝、胸腔から配管を抜く。見舞い(尾崎、任田、中村、奥冨)
3/16:昼食後退院

2013年2月17日日曜日

連絡

社会とのつながりの中で生きていた証でしょうか?
活動を停止しようと思うと、連絡しなけければならないところが意外に多くあって閉口した。が、今日の午前中に大半を終えた。先ほどはお隣さんにも連絡して、心が落ち着いてきた。いろいろ心に屈託を抱いていると本当に心が落ち着かないことがよく判った。また、素直に本当のことを打ち明けると、ほっとする。意外な人から意外な告白もいただき驚いたりもした。

2013年2月8日金曜日

2/5:ガン見つかる

この後は、転移の程度を調べることとなった。ある程度覚悟していたがやはりショック。