2016年7月15日金曜日

オクラ:チーズの玉子焼き巻き

材料:オクラ1本、卵一個、トロけるチーズ1枚、塩少々
作り方:
・ オクラはさっと茹で(1分)
・ 卵塩少々で薄焼きにし
・ お皿の上に卵薄焼きを取り出し、熱いうちにスライスチーズを載せ、更にオクラをヘタを落として載せ、
・ 端から巻いて出来上がり。
・ 4等分にカットして出す

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